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有機JAS認証、ヴィーガン対応のデザイナーズフーズ
34種類のオーガニック野菜と果物の発酵エキス
34種類の有機JAS認定の野菜と果物を、皮や種、根や葉などすべて丸ごとじっくり発酵。
自然に囲まれた滋賀県比叡山の麓にある発酵工場で、一つひとつ手作業で樽に入れ、クラシック音楽を聞かせながらじっくりと熟成させたエキスは、水やオリゴ糖など添加物を一切使用せず、加熱することなく抽出された自然の恵みそのものです。
イチジクペーストがベースになった甘みのある味わいで、お子様や妊娠中の方、幅広いご年代の方やヴィーガンの方にもおすすめです。
【このような方におすすめ】
✓美味しく、ずっと飲み続けられる酵素を探している方
✓不規則な食生活をリセットしたい方
✓毎日をスッキリ過ごしたい方
<POINT1>
有機JAS認証を取得 有機植物発酵エキスの原料となる野菜、果物、黒糖はすべて、有機JAS認定のものだけ。徹底的にオーガニックの原材料にこだわっています。
<POINT2>
非加熱加工 原料の有機野菜や有機果物は工場に届き次第、鮮度が高い状態で一つずつ丁寧に洗浄し、野菜や果物まるごと1種類ずつを有機黒糖でゆっくり熟成。
そのまま届けるために、加熱はせずにじっくりと生発酵エキスを抽出しています。
<POINT3>
原料は”デザイナーフーズ”から厳選 重要度の高い野菜を中心に、厳選した32種類の有機JAS認定の野菜やきのこを使用しています。
【特徴】
●有機植物発酵エキスは、腸内環境を改善します。
・食の現代化、運動不足、ストレスにより、生活習慣病が増加しています。
・未病に悩む方が増え、健康実感も低下しています(なんとなく調子が良くない状態)。
・有機植物発酵エキスは、腸内環境を整え、免疫力を高め、健康な状態へ導くインナーケア食品です。
●改善が期待できる症状
・便秘、お腹の不調、疲労感、倦怠感、太りやすい、不眠、冷え性、低体温、肌荒れ、アレルギー、アトピーなど、さまざまな症状への効果が期待できます。
●免疫力がとても大切
・腸内には1,000種類、100兆個以上の細菌がすんでいます。腸内環境の改善には善玉菌の増加が不可欠です。
発酵エキスは、善玉菌の増加に優れた効果を発揮します。
・腸内の免疫細胞は、善玉菌によって強くなります。免疫細胞の活性化が免疫力を高めます。
免疫細胞は、体内に侵入してきた病原体である細菌や、ウィルスの働きを食い止める役割を果たします。
●発酵エキスが腸内環境に効く理由
<その1>日本初の有機JAS認定商品です。
・有機植物発酵エキスは、日本ではじめて有機JAS認定を取得しました。
・原料と生産工場のすべてが有機JAS認定に適合した、安全安心な商品です。
・化学肥料や殺虫剤の厳格な使用制限は、栄養価の高い農産物を生育につながります。
<その2>原料は32種類のデザイナーフーズ
・アメリカ国立がん研究所(NCI)が推奨する、免疫力に効果をもたらす野菜&果物32種類を厳選しました。
・発酵はまとめて行わず、32種類の素材ごとにおこなうことで、素材の強みを最大限に引き出します。
・原料は残留農薬や遺伝子組み換え、残留放射能の検査をクリアしています。
<その3>有機野菜の恵み「豊富なサルべストロール」
・農作物の皮下には、カビや細菌から守るための、抗酸化力に優れた天然成分「サルべストロール」がたくさん含まれます。発酵エキスは「一物全体」。原料を丸ごと活かしました。
・サルべストロールの含有量は、有機栽培の場合、約30倍に増加します。
<その4>特別な酵母を使用しています。
・特許を取得した独自酵母「ITOプロバイオ酵母」。栄養があっても休眠状態になる性質があります。
・胃内pH1.5-2の環境でも一定期間生存が可能ですので、生きたまま腸に届きます(検査:福山大学生命工学部)。
<その5>非加熱製法・通常は瓶詰の際に加熱します(ボトリング法)。
・生菌も加熱すると死菌になります。死菌は腸内細胞のエサとして有効です。しかし現代人は腸内細胞そのものが減少し、免疫細胞増加につながりません。
・発酵エキスは低温処理のため、生菌エキスです。認可の取得はpH1.5-2の耐性が理由です。生きた菌のまま腸内環境に働きかけ、効果を発揮します。
<その6>無添加 無加水
・オリゴ糖、ブドウ糖果糖液糖、濃縮還元エキス、水など、発酵エキス以外の成分を一切入れていません。
・追熟成過程で食物繊維が豊富な有機イチジクを加えています。美味しく、食べやすく仕上がりました。
●特許を取得(特許番号:特許第6739774号・US-11517599-B2)
・抗がんと抗転移の特許を取得しました。がん細胞を死滅させるほどの、高い免疫力獲得の証明になりました。
※あくまで副産物であり、がん治療目的の商品ではありません。
●病気予防食品(=プリベンションフード)として続けられる、低価格を実現しました。
コンセプトムービーはこちら
【お召し上がり方】
摂取目安量/一日:計量スプーン ペースト小さじ1/2(3g)、ティースプーン1杯程度
※加熱せずそのままでお飲みください。
※食物アレルギーのある方は使用原材料をご確認のうえご使用ください。
※有機植物発酵エキス1本はお一人が2カ月間お飲みいただける量となっています。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
※夏場の室温が25度以上になりますと、増粘剤等の添加物不使用のため液が緩くなります。
冷蔵庫での保管をお願い致します。
【原産国】
日本
【賞味期限】
製造から2年間
~だいじょうぶなもの~
私たちは一番大切な人に
心から「だいじょうぶ」だと思えるものだけを、世界中から厳選してお届けします。
【私たちの考えるだいじょうぶなもの】
・自然栽培、野生、オーガニックの原料を使うこと。
・化学的な保存料、着色料、香料、白砂糖、人工甘味料等を一切使用しないこと。
・素材本来の風味や栄養素を守るため、高温の加熱処理加工はしないこと。※調理を除く
・安心安全なだけでなく、美味しさにもこだわること。
・自然の力を活かした作物や製品作りをしている生産者を応援すること。
・第三者機関(医療機関・大学・研究所等)のエビデンスをとり、過酷な現代社会に生きる心身の健康を取り戻すお手伝いをすること。
・企業努力によりデイリーユース可能な価格で提供すること。
有機いちじくエキス(アメリカ製造)、有機黒糖、有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予かん、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ
注意事項
【ご注意】
●開封後は必ず冷蔵庫に保管し、薄めおきせずに早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限は商品が未開封状態での期限です。
●原材料名を確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないで下さい。
●体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合は、使用を中止してください。
●原材料により、沈殿物が生じる場合や色にばらつきが生じる場合がございますが、品質に問題はございません。
【返品について】
こちらの商品は、お客さま都合での返品をお受けできない返品不可商品です。
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